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세계에서 가장 비싼 커피는 루왁커피가 아니다!


세계에서 가장 비싼 10대 커피

 


2019년 세계에서 가장 비싼 커피는 무엇일까? 그것은 코끼리에 의해 만들어진다. 태국의 블랙 아이보리 커피 컴퍼니(Black Ivory Coffee Company)는 코끼리에게 아라비아 커피콩을 공급한다. 커피콩을 먹은 코키리가 배설한 콩을 볶아서 커피로 가공한다. 이 블랙 아이보리 커피 외에도 파운드로 가격이 책정된 세계에서 비싼 커피 브랜드들이 있다.

 

* 아래의 가격은 파운드 당 가격

 

블랙 아이보리 커피(Black Ivory Coffee) $ 500 이상

핀카 엘 인제르토 커피(Finca El Injerto Coffee) $ 500 / 파운드

하시엔다 라 에스메랄다(Hacienda La Esmeralda) $ 500 이상

코피 루왁(Kopi Luwak) $ 160 / 파운드

세인트 헬레나 커피(Saint Helena Coffee) $ 79 / 파운드

자메이카 블루 마운틴 커피(Jamaican Blue Mountain Coffee) $ 50 이상

파 젠다 산타 이네스(Fazenda Santa Ines) $ 50 / 파운드

스타벅스 콰드러지낙터플 프랩(Starbucks Quadriginoctuple Frap) $ 47.30 / cup

로스 플랜스 커피(Los Planes Coffee) $ 40 / 파운드

하와이안 코나 커피(Hawaiian Kona Coffee) $ 34 / 파운드

 

스타벅스와 같은 커피 체인의 성공 그 자체가 커피산업의 이야기를 대신해주듯 커피는 전 세계적으로 사랑받는 인기있는 에너지 음료이다. Statista.com에 따르면 인스턴트 커피의 세계시장은 2020년에 336억 달러(한화 약 407천억원)를 넘어 설 것으로 예상된다. 그리고 바리스타 등 커피 산업에 몸 담고 있는 전문가들을 비롯하여 지금 이 시간에도 커피를 즐기고 있는 당신 역시도 커피산업 성장의 이유 중 하나 일 것이다.

 

커피를 글로벌 수십억 비즈니스로 전환하는 방법은 다음과 같다 .

 

커피가 음료 기원에서 커피에 대한 신화와 전설때문이 아니라 전 세계적으로 인기있는 이유는 여러 가지가 있다 . 우선, 커피는 대부분의 종교에 의해 받아 들여졌다. 알코올이 금지 될 때마다 널리 사용되었다. 커피에는 카페인이 들어있어 사람의 마음과 인체의 감각을 자극한다. 그것은 뇌에 활력을 주는 훌륭한 향과 성분 때문이다. 커피 숍은 단순히 커피만을 마시고 즐기는 공간을 넘어 데이트, 회의 및 기타 사교 및 비즈니스 활동을 위한 인기있는 센터가 되었다. 실제로 커피 하우스는 오래 전부터 밀라노, 그리스, 오스트리아 및 중동과 같은 장소에서 사회적 상호 작용을 위한 전통적인 장소로 활용되었다.

 

또한 스타벅스와 같은 글로벌 체인에서 커피를 스마트하게 판매한 부분도 있다. 사람들은 이 커피 한 잔에 대해서 상당한 값을 지출하고 있다. 커피 애호가는 커피 숍 외부의 긴 줄에 서서 오랜 시간 기다리면서 까지 이 사랑스러운 음료를 움켜 쥐고자 하는 것을 볼 수 있다.(블루보틀이 한국에 오픈했을 때를 떠올려 보라) 스타벅스가 2017년 총 매출 2239백만달러(한화 약 27천억원)를 기록한 것은 놀라운 일이 아니다. 2018년 가장 비싼 커피 목록에서 스타벅스의 콰드러지낙터플 프랩(Quadriginoctuple Frap)은 컵당 무려 47.30 달러에 판매되었지만 많은 사람들이 이 커피를 찾고 있다.

 

필자는 희귀 성분으로 인해 엄청난 가격에 책정되는 세계의 다른 비싼 커피에 대한 세부 정보를 제공하고자 한다. 이 커피들에 대한 정보를 통하여 한국의 커피 애호가들도 마셔볼 수 있는 기회가 있기를 바란다.

 

10. 하와이안 코나 커피(Hawaiian Kona Coffee) $ 34 / 파운드

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이 커피에는 환상적인 맛과 독특한 맛이 있다. 희귀 한 콩으로 만들어 졌기 때문에 세계에서 가장 비싼 커피 중 하나이다. 또한 이 커피는 공급이 부족하여 대부분의 판매자가 10% 코나 커피와 90% 더 저렴한 품종을 혼합하여 사용한다. 완전한 하와이안 코나 커피를 경험하고 즐기려면 100% 코나 커피를 구입하여야 한다.

 

 

9. 로스 플랜스 커피(Los Planes Coffee) $ 40 / 파운드

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핀카 로스 플랜스 커피는 세르지오 티카스 예예(Sergio Ticas Yeyes)라는 ​​가족이 엘살바도르의 농장에서 재배한다. 이 커피는 2006년 엑셀런스 컵에서 2, 2011년에 6위에 올랐다. 인기있는 맛은 가느다란 갈색 설탕과 껍질 벗긴 작은 오렌지, 카라멜이 들어간 것이다. 가격이 비싼 것 같지만, 많은 커피 애호가들은 이 커피의 신선한 맛 때문에 비싸지만 기꺼이 값을 지불한다.

 

 

8. 스타벅스 콰드러지낙터플 프랩(Starbucks Quadriginoctuple Frap) $ 47.30 / cup

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콰드러지낟터플 프랩은 스타벅스에서 가장 비싼 커피다. 한정 수량으로 생산되며 바닐라 칩이 함유 된 48개의 모카 프라푸치노, 카라멜 아이스크림, 바나나 2, 딸기, 카라멜 블루 탑, 단백질 파우더, 피자 파우더, 대두, 모카 매트리스 등 다양한 향이 나는 성분이 포함되어 있어 높은 가격을 요구한다. 이 이국적인 음료를 마신 후에 활력과 자극을 느낄 수 있기 때문에 그만한 비용을 지불할 가치가 있다.

 

 

7. 파 젠다 산타 이네스(Fazenda Santa Ines) $ 50 / 파운드

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이 커피의 하이라이트는 과일과 달콤한 맛이다. 브라질의 만티 키라(Mantiquera) 산기슭 근처에서 재배되며 생산 기간은 100년이 넘었다. 이 귀한 커피는 전 세계 많은 사람들이 애용하고 있다. 재료에는 다른 맛있는 과일이 포함되어 있어 이 맛에 매료된다.

 

 

6. 자메이카 블루 마운틴 커피(Jamaican Blue Mountain Coffee) $ 50 이상

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이 커피는 자메이카 블루 마운틴에서 약 5,000 피트의 높이에서 재배된다. 이 지역은 폭우가 특징이어서 물 공급이 풍부하다. 커피 원두는 피킹 후 처리되어 다른 장소로 보내진다. 이 음료는 쓴 맛이 없는 것이 특징이며 온화한 맛을 지니고 있다. 이 브랜드의 최대 수입국 중 한 곳은 일본이며 인기가 높다.

 

 

5. 세인트 헬레나 커피(Saint Helena Coffee) $ 79 / 파운드

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위대한 나폴레옹 보나파르트는 이 커피의 열렬한 팬이었고 세인트 헬레나 섬에서 이 커피를 재배했다. 그 이후 음료는 계속 번성했다. 이 섬은 아프리카 서해안에서 약 1,200 마일 떨어진 대서양 한 가운데에 있다. 가격이 비싼 이유 중의 하나는 운송 비용이 많이 들기 때문에 이기도 하지만 이 브랜드의 애호가들은 이 음료가 감귤의 힌트와 함께 고품질의 향기로운 카라멜 향을 가지고 있기 때문에 기꺼이 비싼 가격을 지불하려고 한다.

 

 

4. 코피 루왁(Kopi Luwak) $ 160 / 파운드

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이 커피는 인도네시아에서 아시아 팜 사향에 의해 만들어진다. 이 동물들은 커피 체리를 섭취하고 소화 중에 발효시킨다. 그런 다음 커피 원두를 모아서 가공 한 곳에서 배설물에 넣는다. 이 커피의 독특한 맛은 소화 과정에서 사향에 의해 분비되는 효소 때문이며, 결과적으로 코피 루왁 커피는 사향 커피로도 알려져 있다.

 

 

3. 하시엔다 라 에스메랄다(Hacienda La Esmeralda) $ 500 이상

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이 커피는 지난 몇 년 동안 전세계 커피 콩쿨에서 여러 번 1 위를 차지했다. 그것은 파나마의 바루(Baru) 산의 측면에서 구아바 나무 그늘에서 재배된다. 이 희귀 한 커피의 진미는 환상적인 맛과 풍부한 맛으로 감정가들에게 일생에 한 번의 있을 만한 경험을 제공한다. 최근 경매에서 파운드당 350.25 달러에 거래 되었다.

 

 

2. 핀카 엘 인제르토 커피(Finca El Injerto Coffee) $ 500 / 파운드

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Finca El Injerto Coffee는 희귀하고 풍부한 작은 콩으로 만들어지기 때문에 비쌉니다. 단일 채널에서 세척하고 두 번 분쇄함으로써 입자 품질이 향상됩니다. $ 500 / 파운드의 진행률에도 불구하고 전세계 커피 애호가들이 선호하는 인기있는 음료입니다.

 

 

1. 블랙 아이보리 커피(Black Ivory Coffee) $ 500 이상

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이 커피는 태국의 Black Ivory Coffee Company에서 아라비카 콩으로 만들어졌습니다. 사향 커피와 유사하게, 이것은 아라비카 커피 원두를 소비하고 소화 과정에서 처리하는 코끼리에 의해 준비됩니다. 그들의 위산은 콩 단백질을 분해하고 음료에 특징적인 강력한 향을 제공합니다. 이 커피는 항상 소량의 콩만 사용할 수 있기 때문에 드물고 비쌉니다. 블랙 아이보리 커피 한 잔에 약 50 달러를 내야 현재 세계에서 가장 비싼 커피가된다.

 

 

Edit by Apache Park.

자료출처: Financial News

 

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